В ряде школ и гимназий Бреста проводится эксперимент по внедрению безналичных расчетов за питание детей в школьных столовых. Сейчас им охвачено семь учреждений образования. Планируется, что с нового года все школьники в них будут переведены на безналичную оплату (сейчас в эксперименте участвуют несколько параллелей), а затем к нему подключатся и все остальные школы. Главная цель нововведения — исключить оборот наличных денег в системе образования и освободить классного руководителя от несвойственной ему работы по сбору денег, заполнению отчетной документации по питанию, пишет «Вечерний Брест».

На данный момент для безналичных расчетов через ЕРИП (Единое расчетное и информационное пространство) в школах Бреста используются две платформы: schoolPay и IPay. Первую предложило ООО «БитАрт» на базе сервиса schools.by, вторую — СООО «IPay». По итогам учебного года отделы образования совместно с КУПТП «Комбинат общественного питания», который занимается организацией питания детей в брестских школах, проведут анализ и выберут ту платформу, которая максимально удовлетворяет требованиям и интересам всех сторон.

«Каждому ребенку присваивается лицевой счет. Он известен родителям ребенка, и они вносят на него деньги. Суть обеих платформ в том, что утром классный руководитель заполняет электронный талон, в котором указывает только отсутствующих, — рассказывает методист отдела образования администрации Ленинского района Бреста Екатерина Андросюк. — Все дети уже занесены в систему с указанием льгот на питание, если эти льготы есть. Формируется талон, нажимается кнопка „отправить“ — и талон попадает в столовую. Заведующая столовой на своем компьютере видит, сколько порций нужно, и эти порции подают на столы. Автоматически с лицевых счетов детей, напротив которых не стоят „энки“, деньги списываются на счет комбината общественного питания. Очень важно, чтобы счет ребенка имел положительный баланс: комбинату нужно закупать продукты для приготовления обедов».

В чем отличия той и другой систем безналичных платежей?

Система schoolPay размещена на сервисе schools.by. С этим сервисом школы Бреста работают третий год: именно на нем находятся электронные журналы и дневники. С этого года через него также осуществляется плата за школьные образовательные услуги: кружки, групповые и индивидуальные занятия по предметам и т.д. Платформа schoolPay позволяет родителям видеть всю историю платежей и отслеживать баланс лицевого счета ребенка, и это несомненный «плюс». Каждый раз, когда ребенок съедает обед в школьной столовой, со счета списывается стоимость этого обеда, и родители это видят. Платформа проходит апробацию в гимназиях № 1, № 5 и № 6, а также в школе № 22.

Система IPay размещена на сервисе http://www.кшп.бел. «Минус» варианта — остаток суммы на счету ребенка видит только классный руководитель, который и сообщает родителям о необходимости внести очередной платеж. За дополнительную плату Агрегатор предлагает услугу по рассылке СМС-сообщений, что ребенок пообедал. Платформу IPay используют сейчас в школах № 3 и № 8, а также в лицее № 1.

В остальных школах Бреста для расчетов за питание пока еще используется «классический» вариант передачи денег через ребенка классному руководителю. Его минусы всем известны — в конце концов, ребенок может просто «не донести» деньги до школы. Но ключевое слово здесь именно «пока». Специалисты отделов образования уверены: пройдет немного времени — и безналичные расчеты за питание в школьных столовых станут так же привычны, как сейчас — электронные дневники…

В тему

Некоторые школы в райцентрах, в частности, в Каменце, где организацией питания занимается отдел образования, с нового учебного года тоже ввели у себя безналичный расчет за школьное питание. Осуществляется он непосредственно через систему ЕРИП посредством интернет-банкинга. Каждому ребенку присваивается личный лицевой счет, на который родители переводят деньги через интернет-банкинг. Деньги сразу поступают на счет отдела образования. «Минус» этого варианта тот же: родитель не видит, сколько денег осталось на счету ребенка. Следить за величиной остатка должен классный руководитель и сообщать родителям о необходимости пополнить счет по мере приближения его к нулю.

За питание в минских школах родители начнут через систему ЕРИП. О том, будут мамы и папы платить заранее или по факту, берет ли ЕРИП комиссию и нужно ли приносить классному руководителю чек — в вопросах и ответах TUT.BY.

Когда платить?

— Получатель платежей — Комбинат школьного питания. Чтобы к началу учебного года организация смогла закупить нужные продукты, будет использоваться предоплата. Это значит, в первых числах сентября родители заплатят за месяц вперед, — поясняет Олег Чумаков , пиар-менеджер Небанковской кредитно-финансовой организации «ЕРИП». — Уже с октября оплата будет производиться по факту, то есть после окончания расчетного месяца.

Как технически будет осуществляться оплата?

К 1 сентября в большинстве школ Минска внедрена информационная система, доступ к которой имеют классные руководители.

— Каждому учащемуся присваивается учетный номер, его маме и папе сообщат на родительском собрании, — говорят в ЕРИП. — Этот номер сохраняется за человеком до окончания школы и больше никому никогда не передается. На него родители и будут перечислять деньги за питание.

Предоставлять чеки классным руководителям не нужно, факт оплаты учителя смогут проверить онлайн через свой интернет-кабинет.

Если заплатил наперед, а ребенок заболел и не пришел в школу, что будет с деньгами?

В Главном управлении потребительского рынка Мингорисполкома поясняют: новая информационная система — это как тетрадка или журнал учета питания, которые использовали раньше. Здесь будут отмечать пропуски, задолженности учеников.

— Соответственно, если ребенка не было в школе, это фиксируется. В итоге деньги за этот день не пропадают, а переходят на следующий месяц.

Есть ли комиссия при переводе денег?

— Никаких комиссий не взимается, — говорит Елена Антони , председатель правления Небанковской кредитно-финансовой организации «ЕРИП». — Как не взимаются они при любых других оплатах через ЕРИП, например, за учебники.

Как и где можно заплатить?

Оплатить питание через ЕРИП можно с помощью мобильного и интернет-банкинга, в кассах банков, на почте, а также через платежные терминалы и инфокиоски.

Для оплаты за школьное питание через ЕРИП в дереве услуг выбираете:

Система Расчет-> г. Минск-> Образование и развитие-> Комбинаты школьного питания-> Район-> Питание.

Контролеры повсеместно выявляли несоответствие приготовленных блюд технологической документации. Другими словами, продукты недокладывали. В одной из минских гимназий детей кормили пловом, в котором недовложение мяса составляло 75%. Плов из одного риса.

Совсем не исключено, что сэкономленное на гимназистах мясо использовалось в чьих-то личных целях, для плова посытнее.

В столовой одной из школ Минска в моечной нашли спрятанные 2,5 кг свиной лопатки и 3 кг свиного фарша.

2. Не выполняют установленные нормы

Перед тем, как спланировать точный рацион, составляется примерное двухнедельное меню, которое должно обеспечить ребенка и достаточными калориями, и витаминами с микроэлементами. Это известный факт.

Но возможно ли такое, если в меню КШП (комбината школьного питания- прим.ред. ) Фрунзенского района Минска средний расход рыбы в день составлял 30% от нормы, фруктов - 40%, сока - 30%, сметаны - 45%? Зато практически в 1.5 раза выше был расход макаронов, круп и бобовых.

3. Кормят колбасами

Меню КШП Партизанского района на 14 % превысило норму колбасных изделий в детском меню.

4. Используют просроченную продукцию

Все серьезно. Например, в буфете минской школы нашлось 11 разных блюд с истекшим сроком годности - салаты, бутерброды, желе.

Источник фото: baltnews.ee

А в Витебске обнаружилось 700 кг пирожных, которые приготовили из просроченных продуктов. В столичной гимназии рисовую кашу, которую пора было выбросить, просто заморозили. А в средней школе Борисова хранились мясо, птица и дрожжи, которые стали негодными 3 месяца назад.

5. Принимают наличные деньги

Еще одна проблема школьных столовых и буфетов - прием наличных денег за питание от родителей. Как правило, школьники передают деньги учителям, учителя - работникам столовых. И все без получения чека и чаще всего без кассового оборудования и платежных терминалов.

Деньги, которые нигде не зафиксированы, могут осесть в разных карманах. Контролеры рассказали, что в день наблюдения за приемом денег в одной из минских гимназий выручка оказалась на 70% больше, чем в предыдущий день. Ситуация повторилась и на завтра. Как думаете, если бы не пришли контролеры, где бы осели эти 70% выручки?

6. Формируют заоблачные цены на свою продукцию

В организации питания нет единого подхода: каждый хозяин в своем КШП или отделе образования. Цена на одну и ту же продукцию в разных местах Беларуси может удивительно отличаться.

Например, в Витебской, Гродненской, Минской и Могилевской областях уровень торговых надбавок на сырье не был ограничен - наценки школьного общепита применялись к свободно сформированным розничным ценам. Это позволяло организациям, которые оказывали услуги организации питания школам, свободно образовывать цены. Иногда торговые надбавки на сырье - и это без учета оптовой надбавки - превышали максимально допустимый уровень (15%), а в отдельных случаях доходили почти до 200%.

Яркий пример. На КШП было поставлено 300 кг изюма по 6,49 руб за кг при возможности купить у импортера по 2.50 руб. КШП Фрунзенского района установил розничную цену в 7,46 руб. Получилось, что максимально возможная надбавка в 15% побила рекорды и составила 198,3%.

Источник фото: livejournal.com

Сколько же будет стоить булочка с изюмом?

7. Закупают продукты втридорога

Установлены грубейшие нарушения при государственных закупках сырья у посредников. Покупалось все по завышенным ценам. Так, в апреле-мае 2016 года отделом образования Могилевского райисполкома закуплены огурцы и помидоры по ценам в два раза выше, чем у производителей. Этим же отделом приобретены сыры на 9-53% дороже, чем была возможность купить.

Какие выводы?

Игорь Карпенко , министр образования, уверил, что все виновные будут привлечены к ответственности, а нормативно-правовая база в отношении организации школьного питания нуждается в проведении ревизии.

Будем впредь жестко контролировать этот вопрос, мириться с таким положением дел нельзя.

Результаты проверки Комитета госконтроля направлены в Генпрокуратуру, а предложения КГК по улучшению ситуации в организации школьного питания - в Совет Министров и местные органы власти.

А вас устраивает школьное или детсадовское питание?!